El viernes 28 de Diciembre se clausuró el curso de cocina «Cocina otro mundo”, una propuesta de la Delegación de Juventud del Ayuntamiento de Casariche, que, además de formar en materia culinaria, ha apostado por contribuir a la mejora de este mundo concienciando al alumnado en la mejora de nuestro mundo a través de pequeñas acciones. Para la clausura y entrega de diplomas al alumnado, se contó con la presencia del Alcalde de Casariche, Basilio Carrión.
Durante ocho sesiones y en dos grupos (uno ha asistido los jueves y otro los viernes), en este curso, que ha tenido como monitora a Mª José Álvarez, se ha trabajado el aprendizaje de deliciosas y ricas recetas de diferentes países, junto con la sensibilización en asuntos como los Derechos Humanos y, entre otros, los Derechos de la Infancia, la compra y consumo de la comida necesaria (para así no tener que tirar la que nos sobre) o el uso responsable del agua al ser un recurso escaso. Estos temas se han ido acompañando de pequeñas exposiciones, videos e incluso algunas colaboraciones.
