Fabrizio Gallo participó en la sesión sobre cocina italiana del curso de «Monográficos de cocina»

El alumnado del curso «Monográficos de cocina»,  que tiene como monitora a Mª José Álvarez, está encantado con el aprendizaje y la degustación de distintos tipos o estilos de culinarios como la cocina casera, la erótica, la china, las verduras y frutas, la italiana, la griega o la cocina de Cuaresma. Así por ejemplo, la semana pasada, durante la sesión dedicada a la cocina italiana, se contó con la participación del italiano Fabrizio Gallo, que nos informó sobre deliciosos platos tradicionales y algunas curiosidades que nos despertaron las ganas de conocer Italia.

Esta semana, dadas las fechas en las que nos encontramos, se trabajará la elaboración de platos típicos de Cuaresma. Continúa esta aventura para nuestros sentidos.

 

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