El viernes 7 de Febrero, a las 18:00 h, se celebró en el Aula de Cocina de la Casa de la Juventud, la clausura del IV Curso de Cocina y Corresponsabilidad para Niños y Niñas, organizado desde la Concejalía de Igualdad del Ayuntamiento de Casariche, integrado en el Proyecto «Casariche en Pro de la Igualdad de Género 2019 y subvencionado por la Excma. Diputación de Sevilla (Área de Cohesión Social e Igualdad).
La clausura incluyó la entrega de un diploma de participación y un recetario que ha recopilado todas las recetas elaboradas durante este curso, en el que han participado un total de 17 niños y niñas. El curso ha tenido una duración de 18 horas, distribuidas en 12 sesiones de hora y media cada una, y se ha celebrado los viernes desde el 8 de Noviembre de 2019 hasta el 7 de Febrero de 2020, en horario de 16:30 a 18:00 h.
Su contenido se ha basado en varios aprendizajes:
1. Elaborar recetas de cocina (meriendas o cenas) adaptadas a sus edades.
2. Manejo de electrodomésticos y utensilios de cocina.
3. Manejo de utensilios de la limpieza en un hogar: escoba, recogedor, fregona,
cubo de fregar, bayeta, etc
4. Poner la mesa y recogerla.
5. Fregado de los utensilios empleados en la elaboración de las recetas.
5. El cuidado de un bebé: bañarlo, secarlo, vestirlo, …
6. Limpieza general: barrido y fregado de un suelo, limpiar ventanas, puertas, el
mobiliario ….
7. Planchar y doblar la ropa.
Según han destacado desde la Concejalía de Igualdad, «los niños y niñas participantes se lo han pasado genial. Y su petición ha sido unánime tras la clausura, que continuara y no se acabara el curso. También han preguntado si va a comenzar otro pronto».
