{"id":26730,"date":"2019-07-10T10:44:57","date_gmt":"2019-07-10T08:44:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casariche.es\/?p=26730"},"modified":"2019-07-10T10:44:57","modified_gmt":"2019-07-10T08:44:57","slug":"el-huerto-escolar-despidio-el-curso-2018-2019-con-muy-buena-nota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casariche.es\/?p=26730","title":{"rendered":"El huerto escolar despidi\u00f3 el curso 2018-2019 con muy buena nota"},"content":{"rendered":"

Un a\u00f1o m\u00e1s el C.E.I.P. Lope de Vega ha contado con un huerto escolar donde alumnas y alumnos y profesorado han colaborado en el desarrollo de las distintas labores, dando como resultado una experiencia de lo m\u00e1s positiva para tod@s.<\/p>\n

Entre las labores desarrolladas en el huerto a lo largo del curso podemos destacar:
\n\u2022 Acondicionamiento del huerto: limpieza de restos de cultivos antiguos, estercolado, arado, delimitaci\u00f3n de zonas de siembra, revisi\u00f3n del banco de semillas propio.
\n\u2022 Siembra de cultivos: a trav\u00e9s de semillas, esquejes, plantas, \u2026
\n\u2022 Crear una zona reservada mediante pl\u00e1sticos para el cultivo de fresas
\n\u2022 Mejora de la infraestructura de riego mediante la instalaci\u00f3n de un grifo y colocaci\u00f3n de estanter\u00eda para las jarras de riego
\n\u2022 Riego del huerto establecido mediante planificaci\u00f3n previa con el equipo directivo y profesorado del centro.
\n\u2022 Eliminaci\u00f3n de hierbas adventicias
\n\u2022 Erradicaci\u00f3n de plagas a trav\u00e9s del uso de insecticidas ecol\u00f3gicos y asociaci\u00f3n de cultivos (albahaca, cal\u00e9ndula y romero)
\n\u2022 Recolecci\u00f3n de la cosecha<\/p>\n

En este huerto se han cultivado productos muy variados:\u00a0Lechugas (Iceberg, cogollos, romana), Espinacas, Guisantes, Garbanzos, Habas, Zanahorias, Rabanillas, Patatas (Rojas y Blancas), Acelgas, Remolachas, Fresas, Pimientos, Berenjenas, Calabacines, Tomates, Albahaca, Can\u00f3nicos y Calabacines de esponja\u2026<\/p>\n

Una vez recolectados, los productos han sido degustados tanto en el centro por alumn@s del mismo, bien directamente (zanahorias crudas troceadas, fresas troceadas) o a trav\u00e9s de elaboraciones (ensaladas, mermelada) como preparando lotes con los excedentes que se han ido sorteando entre alumn@s del centro a lo largo del curso escolar.<\/p>\n

Asimismo, antes de cada actuaci\u00f3n, se han desarrollado visitas did\u00e1cticas al huerto en las que se les explicaba: descripci\u00f3n de los cultivos (verbalmente y a trav\u00e9s de fotos), indicaci\u00f3n de la zona de la planta comestible (ra\u00edz, tub\u00e9rculo, hoja, tallo, fruto, flor,\u2026), curiosidades de las plantas, etc.<\/p>\n

El cuidado del huerto se ha realizado bajo una programaci\u00f3n desarrollada durante tres d\u00edas semanales (lunes, mi\u00e9rcoles y viernes) a lo largo del curso escolar.<\/p>\n

Cabe destacar que este huerto como recurso did\u00e1ctico ha trabajado varias l\u00edneas educativas: Educaci\u00f3n en Igualdad (erradicaci\u00f3n de roles y estereotipos de g\u00e9nero en las profesiones, inclusividad de alumnas y alumnos de diversidad funcional y de diferentes culturas e impulsar valores igualitarios que han promocionado la igualdad y han trabajado la prevenci\u00f3n de la violencia de g\u00e9nero); Educaci\u00f3n Ambiental (consumo, basuras y reciclaje, respeto y cuidado por el medio ambiente\u2026), Salud y Alimentaci\u00f3n (Nutrici\u00f3n y cultura gastron\u00f3mica tradicional basada en la Dieta Mediterr\u00e1nea, consumo de alimentos frescos y saludables cultivados con respeto al medio ambiente).<\/p>\n

Ha sido un trabajo en equipo entre Centro Educativo (Equipo directivo, Profesores\/as y Alumnas\/os), Ayuntamiento de Casariche desde sus Delegaciones de Medio Ambiente e Igualdad, con ampliaci\u00f3n de horario durante los meses de mayo y junio de 2019 a trav\u00e9s del Pacto de Estado contra la Violencia de G\u00e9nero 2018, Consorcio de Medio Ambiente Estepa Sierra Sur y la colaboraci\u00f3n de personas que han aportado sus conocimientos, tiempo, y semillas para que el huerto contin\u00fae funcionando.<\/p>\n

Desde aqu\u00ed felicitamos a tod@s los implicados.<\/p>\n