{"id":45909,"date":"2022-06-07T12:56:14","date_gmt":"2022-06-07T10:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casariche.es\/?p=45909"},"modified":"2022-06-07T12:57:20","modified_gmt":"2022-06-07T10:57:20","slug":"ha-comenzado-el-taller-de-cocina-romana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.casariche.es\/?p=45909","title":{"rendered":"Ha comenzado el ‘Taller de Cocina Romana’"},"content":{"rendered":"

Ayer<\/strong>, primer lunes de Junio, dio comienzo en nuestra localidad el ‘Taller de Cocina Romana’<\/strong>, con el que el alumnado podr\u00e1 sumergirse en las costumbres culinarias de los romanos y aprender algunas recetas.<\/p>\n

Su primera sesi\u00f3n<\/strong>, tras una charla inicial por parte de su monitora, M\u00aa Jos\u00e9 \u00c1lvarez, sobre el tipo de alimentaci\u00f3n en la \u00e9poca de la Antigua Roma, especialmente en cuanto a los ingredientes m\u00e1s habituales, entre los que nunca faltaban el pollo, la miel, el vino tinto o las especias, se dedic\u00f3 a la preparaci\u00f3n de un plato principal, denominado ‘Pollus Vardanus’, elaborado de acuerdo al\u00a0recetario de Marco Gavio Apicio, un entrem\u00e9s y un postre<\/strong>, de los que compartimos unas im\u00e1genes.<\/p>\n

Como viene siendo habitual, el alumnado, no s\u00f3lo disfrut\u00f3 con lo aprendido, sino que despu\u00e9s tuvo la oportunidad de degustar los platos realizados<\/strong>.<\/p>\n

Este ‘delicioso’ taller estar\u00e1 en marcha todos los lunes del mes de Junio, de 20:00 h a 22:00 h, en la Casa de la Juventud<\/strong>.<\/p>\n